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bove vaca
Bové |
July 6, 2022

Croquetas de papa y mezcla de quesos bové

Ingredientes: 

2 papas hervidas 

1 huevo 

Sal | pimienta al gusto 

3 cdas de aceite de aguacate

1/2 taza de quesos bové 

Pan molido 

Procedimiento: 

En un bowl aplasta las papas hasta obtener un puré, agrega el huevo, sal pimienta al gusto y revuelve muy bien. 

Con tus dedos comienza a formar bolitas y rellénalas de queso bové. 

Precalienta el sartén a fuego bajo y añade el aceite. 

Una vez listas, empanizalas con el pan molido y lleva al sartén a fuego bajo. También las puedes hacer en freidora de aire a 180 grados de 5 a 8 minutos.

Déjalas dorar por 3-5 min y disfruta.

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