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bove vaca
Bové |
July 6, 2022

Gorditas de yogurt natural Bové orgánico:

Ingredientes: 

250gr de harina de avena 

200gr de yogurt natural bové 

1 cdita de vainilla 

Canela en polvo al gusto 

Preparación: 

El yogurt debe estar a temperatura ambiente, si lo acabas de sacar del refrigerador te recomiendo meter los 200gr unos segundos al microondas hasta que se temple. 

En bowl vacía el yogurt junto con la vainilla, después con ayuda de un colador ve tamizando la harina, poco a poco incorpora la canela y revuelve súper súper bien. 

Una vez lista tu masa, con tus manos ve formando bolitas y aplánalas un poco, a modo que te queden de 1cm de grosor aproximadamente. (Si tu masa es muy pegajosa no te preocupes, pones la bolita en el sartén y ahí la aplastas). 

Precalienta un sartén antiadherente a fuego bajo y cuando esté listo agrega tus gorditas. 

Cocínalas de 5 a 10 min aproximadamente y disfruta bien doraditas

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